Durante la segunda semana de mayo, el precio de los alimentos en Bahía Blanca experimentó una disminución del 0,8%, según datos del Centro Regional de Estudios Económicos (Creebba). Este retroceso llevó el acumulado del mes a un 1,4%, ligeramente superior al mismo período de abril.

El informe del Creebba señala que de los 13 grupos de alimentos y bebidas analizados, 7 mostraron incrementos en sus precios, mientras que los otros 6 registraron caídas. Entre los aumentos más significativos se encuentran el tomate con un 16,5%, el agua con un 12,4% y la papa con un 10,8%. Por otro lado, las mayores bajas se dieron en la carne vacuna (-2,8%), el pollo (-3,6%) y el arroz (-6,1%).

Dado que el rubro de alimentos tiene un peso considerable en el cálculo de la inflación, estos datos semanales son indicativos de la tendencia inflacionaria del mes en curso.