La freidora de aire se ha consolidado como un electrodoméstico esencial en las cocinas argentinas, destacándose por su rapidez y practicidad. Entre sus preparaciones más populares se encuentran los morrones asados, un vegetal que, al ser cocido adecuadamente, se transforma en un plato delicioso.

Cuando se cocinan en la freidora de aire, los morrones adquieren un sabor dulce y ligeramente ahumado, con una piel tostada que se desprende fácilmente. Este método de cocción resalta su dulzura natural y las notas ahumadas, convirtiéndolos en un acompañamiento ideal para ensaladas, carnes o sándwiches. También se pueden disfrutar simplemente con un chorrito de aceite de oliva y ajo picado.

Además, los morrones asados pueden ser almacenados en un frasco hermético con un poco de aceite en la heladera, lo que permite conservar su sabor durante varios días, convirtiéndolos en una opción práctica y sabrosa para tener a mano.